Tonganagaon

Schwarztee

Qualität: FTGFOP1

würzig-malzig

Herkunft: Indien-Assam

Dosierung: 4-5TL/1L, Ziehzeit: 3-5min, Wassertemperatur: 100°C

Dieser eher kleine Teegarten im Nordosten des Assam Valleys am Rande des Namdapha Naturschutzgebiets, welches für seine Artenvielfalt weltberühmt ist, produziert schon seit Jahren sehr schöne Teequalitäten aus rein kontrolliert biologischem Anbau. Hauptmerkmale sind die feine Blattstruktur mit goldenen Blattspitzen. Die leuchtend kupferfarbene Infusion spiegelt sich in der Tasse wider.