Lung Ching

Grüntee

süßfruchtig-leicht

Herkunft: China

Dosierung: 4-5TL/1L, Ziehzeit: 1-3min, Wassertemperatur: 75°-80°C

Auch bekannt als "Drachenbrunnentee", der einer Legende über einen Regen bringenden Drachen folgt, erhielt er die Auszeichnung " Tee des Kaisers", was an Huldigung nicht zu überbieten ist. Die Spitzenqualität wird nach dem Welken schonend von Hand in Pfannen getrocknet und kommt so zu sienem flachen, smaragdgrünen Blatt.